Een hele mooie Millesimato (2023) Prosecco van het tophuis Villa Sandi (1622). Deze Prosecco heeft een mooie heldere, goud-gele kleur en een stevige mousse. De expressieve neus heeft tonen van rijpe gele appel en lentebloesem. De mousse is in de aanzet vol maar wel verfijnd aanwezig, waardoor de wijn meteen een levendige indruk maakt. De smaak is krachtig en rijk met een nadruk op rijp fruit dat ondersteund wordt door fijne zuren. Deze Italiaanse Prosecco behoort tot de absolute Prosecco top van Italie. Na de oogst wordt de most voor de Proseccowijnen gefilterd en zeer koel bewaard, zodat de kwaliteit altijd op peil en constant blijft. De Prosecco’s krijgen pas hun eerste en tweede gisting als de flessen binnen korte tijd zullen worden verkocht. Zo kan het hele jaar verse Prosecco worden gegarandeerd.